Minim VPR, Milagres MP, Silva R de C dos SN da, Vasconcelos CM, Martins EMF, Sampaio SCS. ANÁLISE DE RISCO NA AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DA MARCA NA ACEITABILIDADE NÃO SENSORIAL DE REQUEIJÃO CREMOSO. Revista do ILCT [Internet]. 26º de dezembro de 2013 [citado 20º de maio de 2026];67(387):79-85. Disponível em: https://www.ilctteste.ojsbr.com.revistadoilct.com.br/index.php/rilct/article/view/254