Rotta, Isabela Sguilla, Marcela Fernandes da Matta, Celso Tadeu Barbosa dos Santos, Aline Dias Paiva, e Alessandra Barbosa Ferreira Machado. “Bactérias Do ácido lático Potencialmente probióticas Isoladas De Leite não Pasteurizado”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 75, no. 3 (dezembro 25, 2020): 178–189. Acesso em maio 20, 2026. https://www.ilctteste.ojsbr.com.revistadoilct.com.br/index.php/rilct/article/view/820.