Oliveira, Kennedy Borges, Cíntia Nanci Kobori, e Juliana Cristina Sampaio Rigueira Ubaldo. “Avaliação Da Qualidade físico-química, Rotulagem E Ocorrência De adulterações Em Amostras De Leite UHT”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 74, no. 3 (maio 27, 2019): 195–206. Acesso em maio 20, 2026. https://www.ilctteste.ojsbr.com.revistadoilct.com.br/index.php/rilct/article/view/757.