Ferreira, Éder G. e Ferreira, C.L.L.F. (2013) “IMPLICAÇÕES DA MADEIRA NA IDENTIDADE E SEGURANÇA DE QUEIJOS ARTESANAIS”, Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 66(381), p. 13–20. Disponível em: https://www.ilctteste.ojsbr.com.revistadoilct.com.br/index.php/rilct/article/view/170 (Acesso em: 20 maio 2026).